Der Ofen ist für die Zubereitung köstlicher und duftender Gerichte notwendig. Aber von was für einem Aroma können wir sprechen, wenn die Oberflächen des Ofens mit einem hartnäckigen Fettbelag überzogen sind? Sie müssen es dringend loswerden. Wir zeigen Ihnen, wie das geht und spülen den Backofen schnell und einfach.
Warum brauchen Sie eine regelmäßige Ofenreinigung?
Das Garen von Gerichten im Ofen wird zwangsläufig von Fettanhaftungen an der Innenfläche des Ofens begleitet. Außerdem gibt es Kondensation mit einem Geruch. Das regelmäßige Ein- und Ausschalten des Ofens verursacht das Auftreten spezieller chemischer Verbindungen mit einem charakteristischen Geruch und Flecken, die sich in die Innenfläche des Ofens einfressen.
Außerdem bleibt der Brandgeruch im Inneren. All dies wird sich definitiv auf die Gerichte übertragen. Aber tatsächlich möchte niemand einen gebackenen Kuchen mit Fischgeschmack probieren.
Diese Probleme können vermieden werden, indem Sie den Ofen regelmäßig reinigen. Es ist besser, den Vorgang nach jedem Einschalten durchzuführen, wenn die Verschmutzung und der Geruch nicht stark in die Oberfläche eingedrungen sind.
Ofenreinigungsregeln
Um Ihren Ofen sauber und funktionstüchtig zu halten, befolgen Sie beim Reinigen diese einfachen Richtlinien:
- So oft wie möglich reinigen, um hartnäckigen alten Flecken vorzubeugen.
- Achten Sie darauf, Ihre Hände mit Handschuhen zu schützen. Auch wenn sanfte Reinigungsmittel verwendet werden. Auch Fett und Schmutz von Oberflächen können der zarten Haut der Hände schaden.
- Verwenden Sie keine Metallschwämme oder stark scheuernde Bürsten.
- Lesen Sie unbedingt die Anweisungen für das ausgewählte Werkzeug. Für selbstreinigende Schränke werden keine Reinigungsmittel verwendet.
- Chemische Rückstände mit Wasser entfernen, diesen Vorgang mehrmals durchführen.
- Lüften Sie den Backofen nach der Reinigung.
Wie oft reinigen
Erfahrene Hausfrauen bestehen darauf, dass es besser ist, den Schrank nach jedem Gebrauch zu reinigen. Auch wenn es keine sichtbaren Verunreinigungen auf seiner Oberfläche gibt, fressen sich der Geruch und die fettigen Spuren dennoch ein.
Die Verwendung von Volksheilmitteln
Seifenlösung
Das Mittel ist einfach, aber gleichzeitig sicher und effektiv. Zuerst wird eine konzentrierte Seifenlösung hergestellt - fügen Sie 3-4 Esslöffel Flüssigseife zu 500 ml reinem Wasser hinzu (es ist ratsam, Seife ohne starken Geruch zu nehmen). Alles gut vermischen, bis ein dicker Schaum entsteht.
Heizen Sie den Ofen auf 90 Grad vor und stellen Sie eine halbe Stunde lang einen Behälter mit Flüssigkeit hinein. Schalten Sie nach 30 Minuten die Hitze aus und wischen Sie alle Oberflächen mit einem normalen Schwamm ab.
Bezug! Bei sehr hartnäckigen Flecken kann eine Nachbehandlung erforderlich sein. Gewöhnliche Seife kann durch Haushaltsseife ersetzt werden - sie wird auf einer groben Reibe gerieben und in Wasser aufgelöst.
Dadurch wird die Reinigungswirkung nur erhöht und es wird einfacher, den Ofen von alten Flecken zu reinigen.
Mit Ammoniak
Alle verbrannten und klebrigen Stellen mit Ammoniak befeuchten und 12 Stunden einwirken lassen. Wischen Sie den Schmutz nach der angegebenen Zeit mit einem Schwamm ab, der in ein Reinigungsmittel oder eine Seifenlösung getaucht wurde.
Das Produkt ist sicher für die menschliche Gesundheit. Sein einziger Nachteil ist ein scharfer Geruch, der aber auch schnell verschwindet.
Es gibt eine zweite Möglichkeit, Ammoniak zu verwenden:
- Ofen auf 60-70 Grad vorheizen (nicht mehr!).
- Stellen Sie zwei Behälter hinein: mit Wasser und Alkohol.
- Lassen Sie den Ofen mindestens 6 Stunden eingeschaltet.
- Schalten Sie die Hitze ab und lassen Sie die Oberflächen etwas abkühlen.
- Verdünnen Sie Ammoniak mit Seifenwasser und wischen Sie alle Innenteile mit der resultierenden Lösung ab. Aufgeweichter Schmutz sollte sich leicht entfernen lassen.
Dampf
Die Option erfordert überhaupt keine Barkosten, ist aber sehr effektiv. Den Ofen maximal vorheizen und einen Behälter mit sauberem Wasser dort hinstellen, eine halbe Stunde einwirken lassen.
Danach die Hitze abstellen und die Flächen etwas abkühlen (aber nicht vollständig abkühlen lassen, da die Plaque sonst wieder hart wird). Verwenden Sie einen weichen Schwamm, um Schmutz von den Wänden zu entfernen.
Wichtig! Während des Vorgangs müssen Sie die Wassermenge im Tank ständig überwachen und bei Bedarf nachfüllen.
Die Verwendung von Zitronensäure
Reinigungsalgorithmus:
- Lösen Sie zwei Packungen Säure in einer kleinen Menge Wasser auf (300 ml reichen aus).
- Gießen Sie die Flüssigkeit in den Topf, der auf die niedrigste Stufe eingestellt ist. Gleichzeitig bleiben auch die Roste im Ofen.
- Erhitzen Sie das Gerät auf etwa 70 Grad und lassen Sie es 30-40 Minuten in diesem Zustand.
- Schalten Sie die Hitze aus, nachdem die Oberflächen abgekühlt sind, wischen Sie sie mit einem feuchten Schwamm ab. Achten Sie darauf, das Glas abzuwischen.
- Die Tür sollte geöffnet bleiben, bis sich der Geruch verflüchtigt hat.
Essigsäure
Es reicht aus, den Schwamm in der Lösung zu befeuchten und alle Oberflächen damit einzureiben, eine halbe Stunde oder eine Stunde einwirken zu lassen. Gehen Sie dann noch einmal mit einem Schwamm auf allen Oberflächen (zuerst in Essig und dann in sauberem Wasser angefeuchtet).
Reinigung mit Natron
Soda ist eines der effektivsten improvisierten Mittel im Kampf gegen Fett und Ruß. Zur Reinigung wird eine Paste auf Basis von Soda und Wasser hergestellt (sie ähnelt in ihrer Konsistenz Sauerrahm).
Wichtig! Es muss darauf geachtet werden, dass Schleifpartikel Glas oder andere Oberflächen nicht zerkratzen.
Die fertige Lösung wird auf alle Oberflächen des Ofens aufgetragen, es ist nicht notwendig, viel zu reiben. Es reicht aus, das Produkt eine halbe Stunde auf den Oberflächen zu lassen. Dann wird alles mit einem feuchten Schwamm abgewaschen.
Ammoniaklösung
Die Variante wird normalerweise zum Reinigen von Backblechen verwendet. Eine Flasche Ammoniak wird zu gleichen Teilen mit Wasser verdünnt und auf ein Backblech gegossen, das eine Drittelstunde in einen vorgeheizten Ofen gestellt wird.
Danach wird das Backblech unter fließendem Wasser gespült und mit einem beliebigen Reinigungsmittel gewaschen. Vor Arbeitsbeginn für gute Raumbelüftung sorgen.
Backpulver und Wasserstoffperoxidlösung
Beim Mischen von Wasserstoffperoxid und Soda entsteht ein dicker Schaum, der gerade für eine hochwertige Reinigung verantwortlich ist. Es ist notwendig, Soda in ein Backblech (mit einer Schicht von mindestens 1 cm) zu gießen und es dann mit Peroxid zu gießen.
Warten Sie 20-30 Minuten. Diese Zeit reicht aus, damit sich alle Verunreinigungen auflösen. Spülen Sie das Tablett mit sauberem Wasser und Reinigungsmittel aus.
Bezug! Bei hartnäckigen Verschmutzungen können Sie den Backofen etwas vorheizen, während Sie das Backblech einweichen. Die Plaque wird sich also auf jeden Fall auflösen. Gleichzeitig müssen Sie jedoch sicherstellen, dass der Schaum nicht wegläuft.
Salzreinigung
Das gesamte Backblech mit Salz bedecken und eine Stunde in einen vorgeheizten Ofen stellen. Während dieser Zeit wird die Verschmutzung zusammen mit dem Salz entfernt. Nehmen Sie dann das Backblech heraus und gießen Sie das Salz aus, das zusammen mit dem Schmutz verschwindet. Nach dem Abkühlen wird die Oberfläche mit einem beliebigen Reinigungsmittel gewaschen.
Verwendung von Haushaltschemikalien
Manchmal bleibt keine Zeit, Hausmittel zuzubereiten.Haushaltschemikalien aus dem Laden werden zur Rettung kommen. Vor der Verwendung ist es wichtig, die Anweisungen zu lesen und genau zu befolgen, um sich selbst oder die Ausrüstung nicht zu verletzen.
Hier ist eine Liste der besten Reinigungsmittel:
- Amway Backofenreiniger. Trotz des Fehlens von Schleifpartikeln kommt das Produkt auch mit altem Fett und Ruß problemlos zurecht.
- "Cillit Bang Antifett". Auch zur Reinigung empfindlicher Oberflächen geeignet.
- Ecomax. Die Zusammensetzung enthält keine chemischen Komponenten und ist daher auch zum Geschirrspülen geeignet.
- Faberlic. Der Hauptvorteil ist der Mangel an Geruch.
- Frosch. Beseitigt alte Verschmutzungen in kürzester Zeit - 2-3 Minuten.
Glasreinigung
Für eine sichere Glasreinigung können Sie auf die bereits aufgeführten Hausmittel zurückgreifen. Lösungen auf Basis von Natron, Zitronen- oder Essigsäure leisten bei dieser Aufgabe gute Dienste. Gleichzeitig ist es nicht erforderlich, das Glas zu reiben, es reicht aus, es für die angegebene Zeit einzuweichen.
So reinigen Sie ein Backblech
Verfahren zum Reinigen von Tabletts sind ebenfalls oben beschrieben. Alle von ihnen sind effizient. Es gibt jedoch einige Verunreinigungen, die erst nach wiederholten Vorgängen entfernt werden, sodass Sie die Reinigung nach dem ersten Mal nicht abbrechen sollten. Es sollte beachtet werden, dass das Erhitzen des Ofens das Ergebnis jedes gewählten Heilmittels verbessert.
Umgang mit Altlasten
Von den Hausmitteln gegen alte Flecken lassen sich Essig und Soda am besten behandeln, beim Mischen wird aktiv Kohlensäure freigesetzt, die hartnäckige alte Fettablagerungen zerstören kann. Essig wird zuerst auf die Oberfläche aufgetragen und dann eine dicke Sodapaste. Die Komponenten werden mehrere Stunden stehen gelassen. Wischen Sie den Ofen dann mit einem feuchten Schwamm aus.
Was nicht zu tun ist
Bei der Reinigung des Ofens ist es wichtig, einige Einschränkungen zu beachten:
- Verwenden Sie keine Substanzen mit groben abrasiven Bestandteilen.
- Verwenden Sie nur Haushaltschemikalien, die speziell für die Reinigung des Ofens entwickelt wurden.
- Befolgen Sie bei der Verwendung von Haushaltschemikalien strikt die Anweisungen.
- Es lohnt sich nicht, mehrere Shop-Produkte gleichzeitig zu mischen. Dies erhöht zwar nicht die Effizienz, kann aber Oberflächen ruinieren.
Um in Zukunft nicht viel Zeit und Mühe mit der Bekämpfung von Altschmutz zu verschwenden, empfiehlt es sich, den Backofen nach jedem Gebrauch zu reinigen.
