Βλέποντας σαπουνόπερες, τα πιάτα των ηρωίδων λάμπουν συχνά από καθαριότητα και περιποιημένα. Αλλά αυτό συμβαίνει μόνο σε τηλεοπτικές εκπομπές. Στις πραγματικές κουζίνες, σίγουρα θα υπάρχουν πιάτα που είναι δύσκολο να καθαριστούν.
Εάν η οικοδέσποινα έκαψε ένα τηγάνι από ανοξείδωτο χάλυβα, πώς να πλύνετε το καμένο τηγάνι με ασφάλεια και χωρίς καμία επιπλέον προσπάθεια;
Αιτίες καψίματος
Πολλές νοικοκυρές δεν σκέφτονται ποτέ γιατί καίγονται διάφορα είδη τροφίμων και επιστρώσεις όπως εμαγιέ, ανοξείδωτο χάλυβα, αλουμίνιο και χυτοσίδηρο δεν συμπεριφέρονται σύμφωνα με τις προδιαγραφές του κατασκευαστή.
Τι να πούμε για την πολυδιαφημιζόμενη αντικολλητική επίστρωση.
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την καύση τροφής:
- Η επιφάνεια του ταψιού είναι κακής ποιότητας. Ακόμη και τα τηγάνια υψηλής ποιότητας γνωστών εμπορικών σημάτων δεν διαρκούν περισσότερο από τρία χρόνια με εντατική χρήση και τα ψεύτικα για αυτά είναι ακόμη λιγότερα. Κατασκευαστές που δεν διακρίνονται από ευσυνειδησία, ακόμη και γλάστρες καλυμμένες με σμάλτο, καταφέρνουν να παράγουν όχι σύμφωνα με την τεχνολογία για να μειώσουν το κόστος τους.
- Η διάρκεια ζωής έχει λήξει. Εξάλλου, στην πραγματικότητα, μόνο ο χυτοσίδηρος μπορεί να χρησιμεύσει για αρκετές δεκαετίες. Τα υπόλοιπα υλικά καλύπτονται με γρατζουνιές και τσιπς με την πάροδο του χρόνου.
- Φταίει ο ιδιοκτήτης. Για παράδειγμα, άναψε πολύ δυνατή φωτιά ή κάποιος κάλεσε / τηλεφώνησε, οπότε αποσπάστηκε η προσοχή της από τη διαδικασία.
- Κακώς πλυμένα πιάτα. Εάν το λίπος παραμένει στην επιφάνεια από καιρό σε καιρό, αναμιγνύεται σταδιακά με αιθάλη. Αυτές είναι ιδανικές συνθήκες για μόνιμη καύση.
Οικιακά χημικά
Γυάλισμα με οδοντόκρεμα
Η αφαίρεση των εναποθέσεων άνθρακα από το τηγάνι είναι πολύ απλή αν χρησιμοποιήσετε μια απλή οικιακή θεραπεία - οδοντόκρεμα.Για να γίνει αυτό, ένα αξιοπρεπές μπιζέλι πιέζεται έξω από το σωλήνα στο κέντρο του τηγανιού και αλείφεται στην επιφάνειά του.
Είναι απαραίτητο να αφήσετε την πάστα για κρούση. Όσο πιο λερωμένο το ταψί, τόσο περισσότερο θα πρέπει να δράσει η πάστα στην επιφάνεια. Μετά από αυτό, λαμβάνεται ένα κανονικό σφουγγάρι για το πλύσιμο των πιάτων και όλη η βρωμιά αφαιρείται εύκολα με αυτό. Ο χειρισμός του σφουγγαριού πρέπει να γίνεται με εξαιρετική προσοχή και να είναι κατασκευασμένος από μαλακά υλικά, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να καταστραφεί η επιφάνεια του τηγανιού.
Προσοχή: η χρήση οδοντόκρεμας είναι ένας αποδεδειγμένος, αποτελεσματικός τρόπος για να καθαρίσετε το τηγάνι χωρίς να καταστρέψετε την επιφάνειά του.
Λευκός καθαρισμός
Είναι ασφαλές να χρησιμοποιήσετε λευκότητα για να καθαρίσετε γλάστρες. Χρειάζεται μόνο να προστατεύετε τα χέρια σας από την έκθεση σε χημικές ουσίες, επομένως πρέπει να εργάζεστε μόνο με λαστιχένια γάντια.
Η λευκότητα πρέπει να αραιωθεί με νερό και να χυθεί σε μια κατσαρόλα. Αφήστε να δράσει για μια ώρα.
Σπουδαίος: οι αναλογίες του παράγοντα είναι αυστηρά ατομικές και εξαρτώνται τόσο από τον βαθμό μόλυνσης του τηγανιού όσο και από τον κατασκευαστή του παράγοντα, καθώς η τεχνολογία για την παραγωγή λευκότητας μπορεί να διαφέρει.
Όταν καθαρίζετε νέες γλάστρες, η απαιτούμενη ποσότητα χημικών είναι πολύ ελάχιστη. Εάν την πρώτη φορά δεν ήταν δυνατός ο καθαρισμός των εναποθέσεων άνθρακα, η διαδικασία θα πρέπει να επαναληφθεί μέχρι να επιτευχθεί ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα.
Εκτός από τη λευκότητα, μπορείτε να συνδέσετε άλλα μέσα στη διαδικασία για να καθαρίσετε το καμένο από ανοξείδωτο τηγάνι μέσα.
Καθαρισμός με υγρό σαπούνι
Βράστε νερό σε μια ανοξείδωτη κατσαρόλα και προσθέστε σε αυτό περίπου μισό φιαλίδιο υγρού σαπουνιού. Βράζουμε αυτό το μείγμα για 10 λεπτά (ή περισσότερο, ανάλογα με τον βαθμό μόλυνσης).
Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό, ξύστε τα τοιχώματα του τηγανιού με μια σπάτουλα και αφαιρέστε τις ακαθαρσίες που δεν έχουν απομακρυνθεί με ένα σκληρό σφουγγάρι.
σπιτικές θεραπείες
Βρασμός
Το μόνο βραστό νερό σε μια καμένη κατσαρόλα θα δώσει ελάχιστη επίδραση ενάντια στους δυνατούς λεκέδες.
Πρέπει να προσθέσετε κάποιο είδος σύνθεσης στο νερό για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα.
Αλάτι ή σόδα
Ρίξτε αρκετό νερό στην κατσαρόλα για να καλύψετε τους λεκέδες. Ρίξτε 5 ή περισσότερες κουταλιές της σούπας αλάτι στο νερό. Η χρήση σόδας θα δώσει παρόμοιο αποτέλεσμα.
Δεν πρέπει να υπάρχει πολύ νερό, διαφορετικά το προϊόν απλά θα διαλυθεί σε αυτό και δεν θα επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Η σύνθεση πρέπει να αναμειγνύεται καλά και να αφήνεται για μέγιστο αποτέλεσμα όλη τη νύχτα. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, η αιθάλη θα είναι κορεσμένη με τη σύνθεση, γεγονός που θα διευκολύνει την επακόλουθη αφαίρεσή της.
Ξύδι
Η μέθοδος του ξυδιού χρησιμοποιείται επίσης συχνά από τις νοικοκυρές. Για αυτό, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα 9%. Πρέπει να αδειάσει σε ένα καμένο τηγάνι για να καλύψει πλήρως τις καμένες περιοχές και να αφήσει για 5 ώρες να δράσει.
Μετά από αυτό το διάστημα, η βρωμιά πρέπει να αφαιρεθεί και να αφαιρεθεί εύκολα με τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού πιάτων. Αυτό που δεν μπορούσε να εξαλειφθεί, ξεπλυθεί με τη βοήθεια άλλων μέσων.
Σπουδαίος: πρέπει να δουλέψετε με γάντια, καθώς το ίδιο το ξύδι είναι καυστικό.
Ενεργός άνθρακας
Το εργαλείο είναι ανίσχυρο έναντι της επίμονης ρύπανσης, αλλά μπορεί να αντιμετωπίσει ελαφρά υπολείμματα καμένων τροφών.
Ένα τυπικό δισκίο ξυλάνθρακα θρυμματίζεται σε σκόνη, αναμιγνύεται λίγο νερό σε αυτό. Το μείγμα τρίβεται προσεκτικά στις μολυσμένες περιοχές, αφήνεται για καλύτερο αποτέλεσμα και στη συνέχεια αφαιρείται με ένα σφουγγάρι. Μετά από όλους τους χειρισμούς, το τηγάνι πρέπει να πλυθεί καλά.
Ορός γάλακτος
Μην βιαστείτε αμέσως να πετάξετε το ξινόγαλα. Ο ορός γάλακτος περιέχει γαλακτικό οξύ και μπορεί να είναι καλό βοήθημα για τον καθαρισμό των δοχείων.
Για να το κάνετε αυτό, ξεπλύνετε τα τοιχώματα των μολυσμένων πιάτων με υγρό και αφήστε τα να δράσουν όλη τη νύχτα, στη συνέχεια τρίψτε τα τοιχώματα με ένα σφουγγάρι και τζελ και ξεπλύνετε τα υπολείμματα της καμένης τροφής.
Σαπούνι πλυντηρίου και κόλλα
Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ρίξετε κόλλα PVA και άθλιο σαπούνι πλυντηρίου στο τηγάνι, ρίξτε νερό. Βράζουμε το μείγμα για 1,5-2 ώρες σε χαμηλή φωτιά.
Ο Nagar θα ξεκολλήσει εύκολα. Αλλά η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για αλουμίνιο και τεφλόν - τα προϊόντα θα σκουρύνουν.
Μήλα
Η μέθοδος είναι απλά απλή.Κόβουμε ένα ξινόμηλο σε μια κατσαρόλα με νερό, αφήνουμε το νερό να βράσει και βράζουμε για μισή ώρα. Το μηλικό οξύ που απελευθερώνεται είναι εξαιρετικός βοηθός στην καταπολέμηση της αιθάλης. Θα απομακρυνθεί εύκολα από τα τοιχώματα του τηγανιού.
Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού και να τρίψετε προσεκτικά τις πλευρές του τηγανιού με αυτό.
Χυμός λεμονιού ή οξύ
Το κιτρικό οξύ είναι αποτελεσματικό κατά της βρωμιάς στα τοιχώματα των δοχείων, ειδικά αυτών από αλουμίνιο. Θα χρειαστείτε ένα φακελάκι κιτρικού οξέος ανά λίτρο.
Διαλύεται στο νερό, και το τηγάνι βράζει για μια ώρα. Αφήστε το μείγμα να δράσει για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, αδειάστε το υγρό και ξεπλύνετε το τηγάνι.
Ενδιαφέρων: μαζί με τη χρήση κιτρικού οξέος, αποτελεσματικός είναι και ο φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού.
σκόνη μουστάρδας
Η μουστάρδα καταπολεμά τέλεια τα λιπαρά πιάτα και είναι η καλύτερη θεραπεία για αυτούς τους σκοπούς. Είναι καλύτερο να αναμειγνύετε μουστάρδα και πάστα νερού με απορρυπαντικό πιάτων για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα.
Και μπορείτε να τραβήξετε ζεστό νερό στο νεροχύτη ή τη λεκάνη, να προσθέσετε μερικά κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα και να πλύνετε τα πιάτα σε αυτό το διάλυμα με ένα συνηθισμένο σφουγγάρι - όλα πλένονται τέλεια.
Η μουστάρδα απορροφά τέλεια όλη τη χημεία και την καταπολεμά καλύτερα από το συνηθισμένο νερό. Ως εκ τούτου, μερικές νοικοκυρές πλένουν πολύ λερωμένα πιάτα πρώτα με μια μικρή ποσότητα απορρυπαντικού και στη συνέχεια περιχύνουν με μουστάρδα. Και αν βράσετε σκόνη μουστάρδας αναμεμειγμένη με νερό, η αιθάλη θα απομακρυνθεί εύκολα από τους τοίχους.
Καθαρισμός πλυντηρίου πιάτων
Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τις κατσαρόλες μέσα και έξω με βιομηχανικά απορρυπαντικά πιάτων και από αιθάλη και να τις τοποθετήσετε στο πλυντήριο πιάτων.
Υπό την επίδραση του ατμού σε αυτό, η αιθάλη θα μείνει εύκολα πίσω από τους τοίχους και δεν θα είναι δύσκολο να την αφαιρέσετε με επεξεργασία των τοίχων με ένα σκληρό σφουγγάρι.
Τι να μην κάνεις
Εάν ένα ταψί από ανοξείδωτο χάλυβα καεί, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ριζικές μέθοδοι για τον καθαρισμό, διαφορετικά το τηγάνι μπορεί να σταλεί στα σκουπίδια. Για παράδειγμα, αυτά περιλαμβάνουν τον καθαρισμό με ισχυρά λειαντικά.Αυτός ο καθαρισμός μπορεί να οδηγήσει σε παραμόρφωση του ταψιού ή πλήρη αποκόλληση του πυθμένα.
Καμία νοικοκυρά δεν έχει ανοσία από τέτοια προβλήματα, αλλά οι παραπάνω μέθοδοι θα σας βοηθήσουν αξιόπιστα να απαλλαγείτε από δυσάρεστες οικιακές μολύνσεις και δεν θα χρειαστεί να βάλετε μυαλό στο πώς να καθαρίσετε ένα καμένο τηγάνι.
