Kuidas ja kuidas kodus emailitud pannidel põlenud moosi pesta

Mis on emailnõud

Emaileeritud nõud on valmistatud metallist, kuid tavalistest raud- või malmist nõudest eristab neid spetsiaalne kate, mida nimetatakse emailiks. Email hoiab ära metallide oksüdeerumise toiduvalmistamise ajal, mis aitab kaitsta toitu kahjulike lisandite eest. Kuid selle katte puuduseks on liigne haprus. Kerge löögi korral võivad keedunõu pinnale tekkida praod, mille tulemuseks on killud.

Kas moosi on võimalik pannil keeta

Vaidlusi tekitab küsimus, kas üldse tasub kastrulis moosi keeta? Ja kui jah, siis millisel pannil moos ei kõrbe?

1. Moosi on soovitatav keeta madalas, kuid laias kausis. Selleks sobivad ideaalselt valamud ja suured kausid. Nendes marjad ei kortsu ja põhja tahma sattumise tõenäosus väheneb oluliselt (kuid ei kao 100%).
2. Kõrged potid ei sobi moosi keetmiseks – nendest eralduv vedelik aurustub halvasti ja seetõttu jääb moos vesine. Ja põhjas lebavad puuviljad ja marjad.
3. Hoolimata asjaolust, et roostevaba teras on üsna inertne, ei tohiks sellistel pannidel moosi keeta. Marjad ja puuviljad jäävad kergesti põhja külge, neid pole lihtne puhastada. Roostevabast terasest nõudes kuumtöötlemisel kaob osa kasulikke aineid.
4. Alumiiniumnõud on eilsed, moosiks need ei sobi (äärmisel juhul viieminutiliseks moosiks, mis ei nõua pikka kokkupuudet nõude pinnaga). Alumiinium osaleb aktiivselt keemilises reaktsioonis, oksüdeerub, osa ioonidest läheb toodetesse.Happest jäävad pinnale tumedad laigud ning moos omandab ebameeldiva “metallilise” maitse.
5. Moosi kõrbemist vältida on suurem võimalus, kui keedad seda mittenakkuvas keedunõus, paksu põhjaga potis või spetsiaalses kuumakindlast klaasist kastrulis - klaasi külge ei jää kindlasti midagi külge.

Igal potil on oma "pill"

• Alumiiniumist kastrul.
  Meie vanaemad kasutasid magusa toote valmistamiseks alumiiniumkausse. Mitmed uuringud on näidanud, et selle metalli kasutamine hapude puuviljade küpsetamisel on rangelt keelatud, kuna alumiinium eraldab aktiivseid kahjulikke osakesi ja võib koos happega olla tervisele kahjulik. Alumiiniumpanni puhastamine, kui seda siiski moosi jaoks kasutati, tuleks teha ettevaatlikult.
• Emailitud kauss.
  Sellisest materjalist nõusid saab korralikult hooldades ja löökide eest kaitstuna kasutada aastaid. Tõsi, emailitud roogades keedetakse moosi kaua ja selle kõrbemise oht on suurem.
• Malmpott.
  Malm sobib ideaalselt toiduvalmistamiseks. Sellises kastrulis saate moosi keeta, kuid ainult siis, kui viite selle kohe pärast keetmist purkidesse. Moosi ei ole soovitatav hoida malmkausis.
• Tulekindel keraamiline pott.
  Sellest materjalist valmistatud nõud on keskkonnasõbralikud. Seda on ohutu kasutada ning seda on lihtne puhastada ja pesta. Tulekindel keraamika sobib ideaalselt moosi valmistamiseks.

emailvara

Emailinõud ei ole mõeldud moosi keetmiseks. Kogenud koduperenaised teavad, et moos põleb selles peaaegu kindlasti ära ja seda on raske pesta, et emaili mitte kahjustada.

Kui aga on tekkinud probleeme ja põhja jääb tume koorik, proovige emailitud anumat puhastada sooda või sidrunhappega.

Selleks tuleb pott või kauss täita 5-6 spl lahusega. l. soodat (või 3-4 spl sidrunhapet) 1 liitri vee kohta ja keeda 10-15 minutit. Põlenud kiht läheb lahti ja eemaldub kergesti.

Kui põhjale jäävad tumedad laigud, saab need eemaldada mis tahes kloori sisaldava valgendiga. Pärast seda peate nõusid pesta voolavas vees, kuni lõhn kaob.

Toidu põletamise põhjused

Miks puder, moos ja muud toidud üldse kõrbevad? Miks email, roostevaba teras, alumiinium, malm ja isegi mittenakkuva kate põlevad?

Paljud inimesed imestavad, miks toit pliidil põleb.

Viis põhjust:

1. Halva kvaliteediga kööginõud. Isegi kaubamärgiga mittenakkuvad tooted on lühiajalised - need kestavad maksimaalselt 3 aastat ja võltsingute vanus on veelgi lühem. Meie odavate "ühekordselt kasutatavate" asjade ajastul lubavad hoolimatud tootjad tootmiskulude vähendamiseks pannid isegi tehnoloogiarikkumistega emailida.
2. Katte loomulik kulumine. Aastakümneid saab teenindada ainult malm.
3. Kattel kasutamise käigus ja ebaõigest käsitsemisest tekkinud mehaanilised kahjustused - alumiinium on sageli kriimustatud, keraamiline ja teflon - mikropraod, email on altid mõranemisele ja korrosioonile.
4. Omanike tähelepanematus - sageli põlevad nõud liiga kõrgel tulel või kui omanikke segab miski toiduvalmistamise protsessist.
5. Hooletu pesemine - pärast ebakvaliteetset pesu kattekihile jäänud rasvakiht seguneb tahmaga, moodustades tahma aluse. Sellised nõud põlevad sagedamini ja kiiremini.

Toidu põletamisel on palju põhjuseid. Üks neist on omanike tähelepanematus toiduvalmistamisel.

Mida teha, kui emailpann põleb. Kas seda saab puhastada?

Emailitud katet peetakse ohutuks. Panni tööpinda (seesolevat) saab emaileerida teatud värvitoonides – valge, must, kreemjas, sinine või hallikassinine. Kuid isegi kõige ettevaatlikuma suhtumise korral tootesse juhtub, et toit on kõrbenud. Puhastamine peaks algama leotamisest. Selleks peate sellesse lihtsalt vett valama, kuid mitte külma.

Kuidas puhastada emailpanni põlenud moosist?

Peamine põhjus, miks põletamine võib tekkida, on emaili poorne struktuur.Väga sageli tekivad moosi valmistamise käigus panni põhja süsiniku ladestused, millest pole lihtne vabaneda. Aga ikkagi: kuidas panni puhastada?

1. Kasutage lauaäädikat. 9% äädikas on koduperenaiste asendamatu abiline. Peate selle lihtsalt panni põhja valama ja siis 1,5 tunni pärast, kui tahm pehmeneb, tuleb see puidust spaatliga eemaldada. Pott tuleb loputada jooksva vee all.
2. Proovige sidrunhapet. Email on vastupidav puhastamisele happelises keskkonnas, seega on sidrunhappe kasutamine suurepärane lahendus põletamiseks. Kõigepealt peate lahustama veidi kuiva sidrunhapet, umbes 15-20 g liitri vee kohta. Seejärel katke kõik põlenud kohad selle lahusega, keetke kõike 20 minutit. Oodake veidi, kuni pann jahtub, loputage jooksva vee all.
3. Pesu seep põletuste eest. Email ei puutu kokku leeliselise keskkonnaga, seega sobib seep suurepäraselt põletatud moosi jaoks. Valage pannile paar liitrit vett, et täita põlenud kohad, seejärel hõõruge sinna sisse seep ja valage sisse söögisoodat (150 grammi). Keeda lahust 30 minutit. Seejärel tühjendage vesi ja puhastage tahm veejoaga.

Keedupannid põlenud moosi puhastamiseks

Keetmist peetakse tavaliseks ja väga tõhusaks viisiks kõrbenud moosist pottide puhastamiseks. Täida metallmaterjalist pott kuuma veega ja vala sinna 20 grammi soodat. Siis peaks ta umbes tund aega tähelepanuta seisma. Seejärel pange tulele ja pärast keetmise algust keetke veel 15 minutit. Eemaldage pliidilt, laske täielikult jahtuda. Tühjendage vesi ja sooda ning peske nõud tavapärasel viisil, kasutades käsna. Kogu kõrbenud toit jääb maha ja pann läheb puhtusest särama.

Põlenud moosist emailpanni puhastamise viis on mõnevõrra erinev. Sodat ei saa kasutada, kuid tavaline sool saab mustusega hakkama. Lahustage 6-7 supilusikatäit seda toodet 1 liitris soojas vees. Valage lahus kaussi ja laske keema tõusta.Poole tunni pärast on emailitud panni võimalik ilma suurema vaevata puhastada.

Spetsiaalsed tööriistad raskete põletuste korral

Süsinikuladestuste eemaldamiseks on mitmesuguseid keemilisi aineid. Enamik neist on keskendunud millegi väljast puhastamisele - pliidid, ahjud ja ei sobi nende pindade puhastamiseks, mis puutuvad kokku toiduga. Seetõttu tuleb enne kasutamist hoolikalt läbi lugeda juhised ja veenduda, et ravim on lubatud. kasutada nõude puhastamiseks. Samuti peaks see näitama, milliste kattekihtide jaoks seda saab ja mitte.

Tahma vastu võitlemiseks kasutatakse sageli järgmisi tööstuslikke preparaate:

1. "Shumanit". Usaldusväärne, kuid agressiivne. Ei sobi igat tüüpi pindadele, peate hoolikalt lugema juhiseid. On terava lõhnaga. Isegi rasked süsiniku ladestused eemaldatakse lühikese aja jooksul. Vedel toode, jaotatakse pihustuspudelis.
2. "Mr Chister" Agressiivne tööriist, vähem efektiivne kui Shumanit, kuid säästlikum. Saadaval vedelal kujul, pihustiga.
3. Amway. Suhteliselt ohutu, ilma tugeva lõhnata, mitte agressiivne. Samas on see vähem efektiivne, ei pruugi suure tahmaga toime tulla. Saadaval geeli kujul.
4. Komeet. Populaarne puhastusvahend igasuguse mustuse eemaldamiseks köögis ja vannitoas. Saadaval geeli ja pulbri kujul. Vähem agressiivne, aga ka vähem töökindel kui näiteks Shumanit.
5. "Cillit". Tõhus, võimas vahend geeli kujul. Saab hakkama isegi vana reostusega.

Fonde on palju, kõik on saadaval geeli (vedeliku) või pulbri kujul. Küsimus on selles, kumb on parem. Abrasiivseid puhastusaineid saab kasutada ainult malmist kööginõude ja roostevabast terasest pottide puhul. Teistele katetele jätavad pulbrid kriimud, seega tuleks eelistada geele. Enne selle või selle kompositsiooni kasutamist peate veenduma, et see ei kahjusta konteinerit.

Kõiki süsiniku eemaldamise kemikaale tuleks kasutada hästi ventileeritavas kohas, eemal lastest ja lemmikloomadest.Kandke kindlasti kaitsekindaid, vältige toote sattumist nahale, silma. Pärast puhastamist peske ja loputage nõud põhjalikult puhta veega ning ventileerige ruum.

Amway

Cillit

komeet

Härra Chister

Kuidas eemaldada emailitud kööginõude põhjast põletusjälgi

Kõige sagedamini kleepub tahm anuma põhja. Sellelt pinnalt on seda äärmiselt raske eemaldada. Kuid seda saab teha rahvapäraste abinõude abil. Piisab, kui majas on soola, mullivett või saate valmistada aktiivsöest valmistatud lahuse.

Soola pealekandmine

Soola eeliseks on see, et see ei suuda emaili kahjustada. Seetõttu võite puhastusprotseduuri korrata korduvalt, kuni ilmub hea tulemus. Kõigepealt valmistage soolalahus, lahjendades 1 spl soola 1 liitris vees. Pange nõud tulele ja keetke lahust vähemalt 30 minutit. Soola mõjul katlakivi ketendub ja lahustub vees.

Mulliveega

Kerge ja värske mustusega saab hakkama ilma keetmata. Kalla nõudelt gaseeritud vesi ja jäta 30-60 minutiks tõmbama. Reostus hakkab oksüdeeruma ja kaob. Kuid gaseeritud vesi ei tule intensiivse mustaks muutumisega toime.

Aktiivsöega

Aktiivsüsi on tõhus ja ökonoomne rahvapärane vahend emailitud pindade puhastamiseks. Puhastame need selle alusel valmistatud lahusega. Võtke 1 kuni 3 pakki tablette, olenevalt saastumise astmest. Pakkige need lahti ja purustage kahvliga. Viige saadud pulber kastrulisse ja täitke anum veega. Pane anum madalale tulele ja hauta 20-25 minutit. Tühjendage keetmise tulemusena tekkinud lahus, jahutage anum, seejärel peske seda tavapärasel viisil.

Milliseid meetodeid peetakse vähem tõhusaks

Lauasool pehmendab ka tahma. Põlenud põhja võid katta soolaga, valada veega ja jätta üleöö.Kõvenenud pealispind küll pehmeneb, kuid katte külge kleepuvat kihti tuleb veel sooda või mingi abrasiiviga puhastada. Sool ei tungi sügavale suhkrukooriku sisse isegi pärast täiendavat keetmist.

Nõrgalt mõjub ka kuiv sinep. Ta tuleb toime põletatud rasvaga, kuid ta ei eemalda kindlalt kinni jäänud moosi.

Kõige tõhusam viis kõrbenud moosi puhastamiseks pottidest

Tõeline perenaine ei luba oma panne määrdunud, kõrbenud toidujäänustega kapis hoida. Küll aga juhtub, et kleepuvat toitu pestakse, kuid mitte piisavalt hoolikalt. Visuaalselt pesudefekti näha ei ole. Sellises kastrulis tasub aga hooajal tavalist moosi keeta, sest suhkur koos marjamassiga hakkab põhja kinni jääma ja ka pideval segamisel kiiresti kõrbema. Põhjuseks halvasti pestud nõude põhi.

Vanade kohtade puhastamine mustusest on üsna keeruline. Kuidas puhastada panni kõrbenud moosist, et taastada nõude läige ja korralik välimus? Sel juhul on kõige tõhusam puhastusmeetod. Tasub proovida emailitud pannidel.

Enne nõude puhastamist kõrbenud moosist valmistage ette kõik vajalikud tõhusa pesuaine komponendid.Selleks peate ühe portsjoni jaoks võtma 50 grammi soodat ja sama palju sidrunhapet, kombineerima 100 ml pesuainega. "Valgeks" ja pärast segamist lisage poolteist klaasi tavalist sooja vett. Valage saadud lahus määrdunud alale ja pange tulele keema. 15 minuti pärast tõsta nõud pliidilt ja lase jahtuda. 20 minuti pärast loputage pann jooksva vee all ilma käsnade ja kaltsudeta. Terav silm ei näe kõrbenud moosi ja vanade tahmalaikude jälgi ning emailitud kate muutub taas lumivalgeks.

Rasked põletusjuhtumid

Tugev tahm on see, kui osa valmistatavast toidust jääb paks, kuni millimeetri ja rohkem paksune ning panni põhja ja seintele jääb must kiht.Sellise probleemiga esmakordne lahendamine ei ole alati lihtne. Kuid mitu katset tagavad tavaliselt hea tulemuse. Millised on viisid kõige raskemate põletustega toimetulemiseks?

Alustuseks puhastage metallist nõudepesuharjaga ettevaatlikult pealmine pehme tahmakiht, jälgides, et emaili ei puudutaks. Ülejäänud kõva ja tahtmatu kiht valage 9% äädika lahusega, nii et äädikas kataks kogu tahma, ja jätke 15 minutiks. Äädikhape pehmendab kõrbenud toidu jääke, mis võimaldab edaspidi sellest kiiremini ja lihtsamalt lahti saada. Selle ettevalmistav etapp on lõppenud.
Pealava. Nõruta äädikalahus nõudelt, vala sinna külm vesi ja lisa 1-2 spl sidrunhapet. Panime tulele, laseme veel keema ja keedame madalal kuumusel, kuni saavutatakse soovitud tulemus. Tasapisi hakkab hape tahmale mõjuma ja see hakkab kihi pinnalt kihiti maha kooruma.

Niipea kui märkate, et nõude põhjast on juba palju tahma eemaldunud, lõpetage keetmine. Kui vesi on juba ära keenud ja tahm järele ei anna, tuleb protseduuri sidrunhappega korrata.

Pealegi on kõik lihtne. Tõsta pann tulelt, nõruta vesi ja puhasta uuesti väga ettevaatlikult metallharjaga lahtine kiht, kui seda on. Lõpus kasutame tavalisi nõudepesuvahendeid ja pehmet švammi.

Kas Nagar on alles? Seega peate olema kannatlik ja korrake keetmist sidrunhappega üks või mitu korda, kuni soovitud tulemus on saavutatud.

Põlenud toidu ebameeldivast lõhnast vabanemiseks katke pann niiske tiheda lapiga (näiteks rätikuga). 10-15 minuti pärast võtab kangas pannilt kogu lõhna välja.
Selle meetodi puhul kasutatakse rohkem "keemilisi" koduseid vahendeid. Vaja läheb 1 supilusikatäit soodat ja 1 supilusikatäit tavalist lauasoola. Valame need vahendid põlenud kohale ja valame äädikat nii, et vedelik kataks kogu tahma.

Tähelepanu! Kui valate äädikat, algab keemiline reaktsioon (vahutamine). Ärge laske sellel end hirmutada, kõik on loomulik ja ohutu. Sule pott kaanega ja lase seista umbes 3 tundi. Selle aja möödudes lisage veidi vett ja keetke 20 minutit.
Rasketel juhtudel ei pruugi need manipulatsioonid olla piisavad. Seetõttu jäta pann päevaks seisma ja “mõtlema”, veel parem 2-3 päevaks. Pärast aja möödumist keetke 15 minutit. Pärast panni jahtumist puhastage järelejäänud tahm pehme švammi ja söögisoodaga. Loputage hoolikalt ja ... pann on nagu uus!

Keskmised põletused

See näeb välja umbes sama, mis fotol.

Üllataval kombel aitab aktiivsöe võime puhastada meie keha. Selleks purusta söetabletid (1 pakk) ja kata nendega nõude kahjustatud kohad. Kata pann kaanega ja oota umbes 20 minutit. Seejärel valage veidi sooja vett, kattes sellega kogu tahma. Ja jälle jätke kaanega kaetud 20 minutiks. Edasised toimingud: peske süsinikujäägid käsna ja puhastusvahendiga maha.

Ainult sooda ja ei midagi muud. Teil on vaja proportsioonidega sooda vesilahust, kus 1 liiter vedelikku segatakse 1 spl. söögisooda kristallid. Saadud lahus peaks täitma panni kahjustatud pinnast 2-3 sentimeetrit kõrgemal. Pane pliidile ja keeda 30 minutit. Rasketel juhtudel - 60 minuti jooksul. Tühjendage vedelik ja loputage panni mis tahes nõudepesuvahendi ja pehme švammiga. Nagar jääb piisavalt maha, kuid soovimatute plekkide puhastamiseks kulub veidi pingutust ja aega.

Mõned koduperenaised soovitavad võtta 0,5 tassi soodat 1 liitri vee kohta ja lasta pannil pärast keetmist lahusega maha jahtuda ilma seda tühjendamata.

Söögisooda on eriti hea valgupõhise toote (nt piim või liha) põletamisel.
Meetodile nr 2 sarnaseid toiminguid ei saa enam teha soodaga, vaid sidrunhappega.1-2 supilusikatäit hapet veekoguse kohta, mis katab põlenud põhja. Lase keema tõusta ja keeda 10 minutit, nii et tahm hakkab maha kooruma. Seejärel tehke sooja veega pehme käsnaga paar hõõrumisliigutust tahmajäänuste kohal. Kui pruunid plekid jäävad, eemaldage need nõrga abrasiivse pulbrilise nõudepesuvahendiga. See ei pruugi osutuda täiuslikuks, kuid pärast regulaarset panni pesemist see mõne korra pärast seda muutub.

Kerged põletusjuhtumid

Vala sisse äädikas ja jäta 2-3 tunniks seisma. Äädikaessentsi on parem mitte kasutada selle terava lõhna tõttu. Kui äädikat majas pole, võib kasutada vees lahustatud sidrunhapet või sidrunimahla, pärast sidrunile keeva veega ülevalamist, et see annaks oma happelised omadused maksimumi.

Õunakoor sisaldab ka hapet, nii et see võib olla kasulik, kui seda keedetakse pannil, kus toit on kõrbenud.

Hape aitab hästi suhkrut sisaldava toote põletamise korral.

Sooda. Hea ja ammu tuttav puhastusvahend paljudele perenaistele. Kerge põletuse korral piisab, kui pühkida tumenenud koht käsna abil soodaga. Mõni minut ja tulemus, nagu öeldakse, on ilmne.

Tumedate plekkide eemaldamine

Aja jooksul kipub emailnõu kattuma tumeda kattega. Seda soodustab eriti köögiviljade keetmine, näiteks vinegretiks. Mõne kuu pärast märkate, et teie pann on kaotanud oma esialgse lumivalge välimuse. Jagame puhastusnõuandeid tumeda hambakatu eemaldamiseks.

Nõusid saab puhastada söögisoodaga. Kuivatage või keetke panni soodalahusega 30 minutit, nagu ülal soovitatud. Võite kasutada kahte muud tõhusamat meetodit, kasutades pleegitusaineid.

Paljudele tuttav vahend “Whiteness” aitab eemaldada hambakattu ilma suurema vaevata. Valage pannile vett nii, et see kataks kogu pinna, kus on tahvel. Lisa veele “Whiteness” (2-3 spl 1 liitri vee kohta) ja jäta umbes ööpäevaks seisma.Märkimisväärne osa reidist läheb kindlasti ära.Vajalik tingimus - pärast “Whiteness” protseduuri keetke kaks korda potti puhast vett, et vältida keemilist mürgistust ja eemaldada lõhnu.

2 supilusikatäit kuivvalgendit ajab asja ära, kuid keemisprotsessi abil. Lisa veega täidetud potti valgendi, kuumuta keemiseni ja lase podiseda umbes 3 minutit. Pärast seda piisab, kui vesi tühjendada ja veenduda, et kogu hambakatt on kadunud. Ärge unustage pinda põhjalikult rohke veega loputada ja keemilise mõjuri lõplikuks eemaldamiseks kindlasti 1-2 korda puhta veega keema.

Kui soovite vahetada emailnõud roostevabast terasest kööginõude vastu. Seejärel pakume teile artiklit, kuidas valida roostevabast terasest nõusid ja mitte langeda tootjate nippidesse.

Soovitused emailnõude kasutamiseks

Ja lõpuks mõned näpunäited neile, kellele meeldib emailnõudes süüa teha.

1. Pikema kasutusea huvides peab äsja ostetud panni email olema karastatud. Täida kauss veega ja kuumuta keemiseni. Seejärel eemaldage see tulelt ja laske jahtuda ilma vett välja valamata.
2. Emailile ei meeldi äkilised temperatuurimuutused, seega ära pane tühja panni kuumale pliidile. Ja ära kalla külma vett pannile, mis pole veel jahtunud.
3. Kui see pole vajalik, ärge kasutage süsinikujääkide eemaldamiseks metallharju, nuga ega jämedaid abrasiivseid pulbreid. See kahjustab emaili. Tekkivad kriimud tumenevad järgneval küpsetamisel, mis rikub roogade välimust. Lisaks põlevad tooted kahjustatud emaili asemel nüüd pidevalt.

Hooldusreeglid

Selleks, et köögiriistad kaua kestaksid, peaksite järgima mõnda lihtsat reeglit:

1. Ärge kasutage email- ja keraamiliste nõude puhastamiseks abrasiivseid puhastusvahendeid. Need kahjustavad nõude katet ja see muutub kasutuskõlbmatuks.
2. Nõude emailile ei meeldi järsk temperatuuri langus. Seetõttu ärge pange tulelt eemaldatud kuuma panni külma vee alla.
3. Malm roostetab, nii et enne nõude kappi panemist tuleb need põhjalikult kuivatada või kuivaks pühkida.
4. Malmi ja roostevaba terast ei ole soovitatav pesta nõudepesumasinas.
5. Keraamika pesemiseks kasutage madala temperatuuri seadistust.

Ettevaatusabinõud

Nõude puhastamiseks kemikaale kasutades peate olema üsna ettevaatlik. Mitut tüüpi tooted on agressiivsed, seega tuleks nendega töötamisel kasutada naha kaitsmiseks kummikindaid. Samuti on väga oluline vältida silma sattumist. Kui see juhtub, tuleb silmi loputada rohke veega.

Oluline on meeles pidada üht reeglit - pärast nõude pesemiseks ja puhastamiseks kasutatavate kemikaalide kasutamist on vajalik hea veega loputamine. Puistepesu- ja puhastusvahendite kasutamisel valage need pulbrid eriti ettevaatlikult, et vältida väikeste osakeste sattumist hingamisteedesse. Pärast selliseid puhastusi on kõige parem tuba ventileerida. Loomulikult on vaja pesukemikaale hoida lastele või lemmikloomadele kättesaamatus kohas.

Tahma vältimine

Kuidas vältida tahma tekkimist nõudele? Selle kasutamisel järgige neid lihtsaid juhiseid:

1. Jälgige hoolikalt toidu valmistamist, ärge jätke küpsetusnõusid järelevalveta ning sättige aegsasti poti või panni alla tuld.
2. Kontrolli, kas nõus on õiges koguses vedelikku (kaste, vesi), õli, rasva.
3. Ärge kasutage toidu segamisel ja ladumisel metallist tarvikuid, mis võivad kriimustada nõude seinu ja põhja. Seal on plastikust ja puidust lusikad ja spaatlid, mida on ohutu katta.
4. Püüdke vältida metallharjade ja käsnadega pesemist.
5. Ärge hoidke (isegi lühiajaliselt) niiskeid kööginõusid – niiskus on suurepärane pinnas hallituse tekkeks ning hallitus hävitab mittenakkuva katte.
6. Teflon- ja keraamilise kattega panne (eriti) ei tohi hoida üksteise sees virnana – ülemine võib kahjustada alumise katet.
7. Alumiiniumpannide või muude poorsete metallpannide põlemise vältimiseks on soovitatav kasutada õunasiidri äädikat. Seda tuleks lisada siis, kui põhi on juba õliga täidetud ja soojenenud. Aeglasel tulel aurustub äädikas kiiresti, mõjutamata tulevase roa maitset, kuid aitab kaitsta metallpinda tahma eest.
8. Soola kasutatakse sarnaselt - see valatakse ka juba õli või rasvaga määritud panni põhja. Seda tuleb valada mõõdukalt, et roog hiljem üle soolatuks ei osutuks. Kui juhtute soola liigselt lisama, on üleliigne lihtne eemaldada salvrätiku või köögipaberiga.

Kui järgite nõude kasutamise lihtsaid reegleid, saab tahma välimust vältida.
Isegi parim perenaine pole kaitstud toidu kõrbemise eest potis või pannil – kuid on palju viise, mis aitavad koledast põletusest vabaneda. Ning selle kära vältimiseks on soovitav oma "köögiabilistega" ettevaatlikult ja vastutustundlikult tegutseda!