Ahi on vajalik maitsvate ja lõhnavate roogade valmistamiseks. Millisest aroomist saab aga rääkida, kui ahju pindu katab tõrksa rasvane kate? Peate sellest kiiresti lahti saama. Näitame teile, kuidas seda teha ning ahju kiiresti ja lihtsalt pesta.
Miks on vaja ahju regulaarset puhastamist?
Iga roa küpsetamisega ahjus kaasneb paratamatult rasva kleepuv ahju sisepinnale. Lisaks tekib lõhnaga kondensaat. Ahju perioodiline sisse- ja väljalülitamine põhjustab iseloomuliku lõhnaga spetsiaalsete keemiliste ühendite ilmumist ja plekke, mis söövad ahju sisepinda.
Lisaks jääb sisse põlemise lõhn. See kõik kandub kindlasti roogadesse. Aga tegelikult ei taha keegi küpsetatud kalamaitselist kooki proovida.
Neid probleeme saab vältida ahju korrapärase puhastamisega. Protseduuri on parem teha pärast iga sisselülitamist, kui saaste ja lõhn ei ole pinnale tugevalt juurdunud.
Ahju puhastamise reeglid
Ahi puhta ja töökorras hoidmiseks järgige selle puhastamisel järgmisi lihtsaid juhiseid.
- Puhastage nii sageli kui võimalik, et vältida vanade tõrksate plekkide teket.
- Kaitske oma käsi kindlasti kinnastega. Isegi kui kasutate õrnaid pesuvahendeid. Isegi pindade rasv ja mustus võivad kahjustada käte õrna nahka.
- Ärge kasutage metallkäsnasid ega tugevalt abrasiivseid harju.
- Lugege kindlasti valitud tööriista juhiseid. Isepuhastuvate kappide puhul pesuaineid ei kasutata.
- Kemikaalide jäägid eemaldage veega, tehke seda protseduuri mitu korda.
- Pärast puhastamist ventileerige ahi.
Kui tihti puhastada
Kogenud koduperenaised nõuavad, et kappi on parem puhastada pärast iga kasutamist. Isegi kui selle pinnal pole nähtavaid saasteaineid, söövad lõhn ja rasvased jäljed ikkagi sisse.
Rahvapäraste abinõude kasutamine
seebi lahus
Ravim on lihtne, kuid samal ajal ohutu ja tõhus. Esiteks valmistatakse kontsentreeritud seebilahus - lisage 3-4 supilusikatäit vedelseepi 500 ml puhtale veele (soovitav on võtta seepi ilma tugeva lõhnata). Sega kõik korralikult läbi, kuni tekib paks vaht.
Kuumuta ahi 90 kraadini ja pane pooleks tunniks sinna anum vedelikuga. 30 minuti pärast lülitage kuumus välja, pühkige kõik pinnad tavalise käsnaga.
Viide! Tugevalt tõrksad plekid võivad vajada uuesti töötlemist. Tavalise seebi võib asendada majapidamisseebiga – see hõõrutakse jämedale riivile ja lahustatakse vees.
Sellest puhastusefekt ainult suureneb ja ahju puhastamine vanadest plekkidest muutub lihtsamaks.
Ammoniaagiga
Niisutage kõik põlenud ja kleepuvad kohad ammoniaagiga ja jätke 12 tunniks. Pärast määratud aja möödumist pühkige mustus pesu- või seebilahusesse kastetud käsnaga.
Toode on inimeste tervisele ohutu. Selle ainus puudus on terav lõhn, kuid see kaob kiiresti.
Ammoniaagi kasutamiseks on veel üks võimalus:
- Kuumuta ahi 60-70 kraadini (mitte rohkem!).
- Pange sinna kaks anumat: vee ja alkoholiga.
- Jätke ahi vähemalt 6 tunniks sisse.
- Lülitage kuumus välja ja laske pindadel veidi jahtuda.
- Lahjendage ammoniaaki seebiveega ja pühkige kõik sisemised osad saadud lahusega. Pehmenenud mustus tuleb kergesti eemaldada.
Steam
Valik ei nõua sularahakulusid, kuid on väga tõhus. Kuumuta ahi maksimaalselt ja aseta sinna puhta veega anum, jäta pooleks tunniks seisma.
Seejärel keera kuumus maha ja jahuta pindu veidi (aga ära lase täielikult jahtuda, sest muidu tahvel taheneb uuesti). Kasutage seintelt mustuse eemaldamiseks pehmet käsna.
Tähtis! Protseduuri ajal peate pidevalt jälgima paagis oleva vee kogust ja vajadusel seda täiendama.
Sidrunhappe kasutamine
Puhastusalgoritm:
- Lahustage kaks pakki hapet väikeses koguses vees (piisab 300 ml).
- Valage vedelik pannile, mis on seatud madalaimale tasemele. Samal ajal jäävad ka restid ahju.
- Kuumutage seade umbes 70 kraadini ja jätke see 30-40 minutiks sellisesse olekusse.
- Lülitage kuumus välja, pärast pindade jahtumist pühkige neid niiske käsnaga. Pühkige kindlasti klaas.
- Uks peab jääma avatuks, kuni lõhn on hajunud.
Äädikhape
Piisab, kui svamm lahuses niisutada ja sellega kõik pinnad hõõruda, lasta mõjuda pool tundi või tund. Seejärel kõndige veel kord käsnaga kõigil pindadel (kõigepealt niisutatakse seda äädikas ja seejärel puhtas vees).
Puhastamine söögisoodaga
Soda on üks tõhusamaid improviseeritud vahendeid võitluses rasva ja tahma vastu. Puhastamiseks valmistatakse sooda ja vee baasil pasta (konsistentsilt meenutab hapukoort).
Tähtis! Tuleb jälgida, et abrasiivsed osakesed ei kriimustaks klaasi ega muid pindu.
Valmis lahus kantakse ahju kõikidele pindadele, palju hõõruda pole vaja. Piisab, kui jätad toote pooleks tunniks pindadele. Seejärel pestakse kõik niiske käsnaga maha.
Ammoniaagi lahus
Variant kasutatakse tavaliselt küpsetusplaatide puhastamiseks. Pudel ammoniaaki lahjendatakse veega võrdsetes osades ja valatakse küpsetusplaadile, mis asetatakse kolmandikuks tunniks eelsoojendatud ahju.
Pärast seda, kui küpsetusplaat loputatakse jooksva vee all ja pestakse mis tahes pesuvahendiga. Enne töö alustamist veenduge, et ruum oleks hästi ventileeritud.
Söögisooda ja vesinikperoksiidi lahus
Vesinikperoksiidi ja sooda segamisel tekib paks vaht, mis täpselt vastutab kvaliteetse puhastuse eest. Soda on vaja valada küpsetusplaadile (kihiga vähemalt 1 cm) ja seejärel valada see peroksiidiga.
Oodake 20-30 minutit. Sellest ajast piisab, et kõik lisandid lahustuksid. Loputage salve puhta vee ja pesuvahendiga.
Viide! Kui mustus on kangekaelne, võite küpsetusplaadi leotamise ajal ahju veidi eelsoojendada. Nii et tahvel lahustub kindlasti. Kuid samal ajal tuleb jälgida, et vaht ära ei jookseks.
Soola puhastamine
Kata kogu küpsetusplaat soolaga ja pane tunniks ajaks eelsoojendatud ahju. Selle aja jooksul lahkub reostus koos soolaga. Seejärel võtke küpsetusplaat välja ja valage välja sool, mis läheb koos mustusega minema. Pärast jahutamist pestakse pind mis tahes puhastusvahendiga.
Kodukeemia kasutamine
Mõnikord pole aega koduste vahendite ettevalmistamiseks.Appi tulevad poe kodukeemia. Enne selle kasutamist on oluline juhiseid lugeda ja neid selgelt järgida, et mitte kahjustada ennast ega seadmeid.
Siin on nimekiri parimatest puhastusvahenditest:
- Amway ahjupuhastusvahend. Vaatamata abrasiivsete osakeste puudumisele tuleb toode kergesti toime isegi vana rasva ja tahmaga.
- "Cillit Bang Antifat". Sobib ka õrnade pindade puhastamiseks.
- Ecomax. Koostises ei ole keemilisi komponente, seetõttu sobib see ka nõude pesemiseks.
- Faberlic. Peamine eelis on lõhna puudumine.
- Frosch. Kõrvaldab vana reostuse võimalikult lühikese ajaga – 2-3 minutiga.
Klaaside puhastus
Klaaside ohutuks puhastamiseks võite kasutada juba loetletud koduseid abinõusid. Söögisoodal, sidrun- või äädikhappel põhinevad lahused saavad selle ülesandega hästi hakkama. Samal ajal ei ole vaja klaasi hõõruda, piisab, kui leotada seda määratud aja jooksul.
Kuidas küpsetusplaati puhastada
Eespool on kirjeldatud ka salve puhastamise meetodeid. Kõik need on tõhusad. Siiski on mõningaid lisandeid, mis puhastatakse alles pärast korduvaid protseduure, seega ei tohiks te pärast esimest korda puhastamist katkestada. Tuleb meeles pidada, et ahju kuumutamine parandab iga valitud abinõu tulemust.
Vanade saasteainetega tegelemine
Kodustest vahenditest vanade plekkide vastu saab kõige paremini hakkama äädika ja soodaga, mille segamisel eraldub aktiivselt süsihappegaasi, mis võib hävitada püsivad vanad rasvaladestused. Esmalt kantakse pinnale äädikas ja seejärel paks soodapasta. Komponendid jäetakse mitu tundi seisma. Seejärel pühkige ahju niiske käsnaga.
Mida mitte teha
Ahju puhastamisel on oluline arvestada mõne piiranguga:
- Ärge kasutage jämedate abrasiivsete komponentidega aineid.
- Kasutage ainult neid kodukeemiat, mis on mõeldud spetsiaalselt ahju puhastamiseks.
- Kodukeemia kasutamisel järgige rangelt juhiseid.
- Mitme poe toote korraga segamine ei tasu end ära. See ei suurenda tõhusust, kuid võib pindu rikkuda.
Et mitte raisata tulevikus palju aega ja vaeva vana mustuse vastu võitlemisele, on soovitatav ahju pärast iga kasutuskorda puhastada.
