När man tittar på såpoperor lyser hjältinnornas rätter ofta med renhet och välskötta. Men det händer bara i tv-program. I riktiga kök finns det helt klart svårstädade rätter.
Om värdinnan brände en panna av rostfritt stål, hur tvättar man den brända pannan säkert och utan extra ansträngning?
Orsaker till bränning
Många hemmafruar tänker aldrig på varför olika typer av mat brinner och beläggningar som emaljerat, rostfritt stål, aluminium och gjutjärn beter sig inte i enlighet med tillverkarens specifikationer.
Vad kan vi säga om den allmänt annonserade non-stick-beläggningen.
Det finns flera anledningar till att bränna mat:
- Pannans yta är av dålig kvalitet. Även högkvalitativa pannor av välkända märken håller inte mer än tre år med intensiv användning, och förfalskningar för dem är ännu mindre. Tillverkare som inte kännetecknas av samvetsgrannhet, även krukor täckta med emalj, lyckas producera inte enligt teknik för att minska kostnaderna.
- Livslängden har gått ut. När allt kommer omkring, i själva verket kan bara gjutjärn tjäna i flera decennier. Resten av materialen täcks med repor och nagg över tiden.
- Ägarens fel. Till exempel tände hon en för stark eld, eller någon ringde/ringade, så hon blev distraherad från processen.
- Dåligt diskad disk. Om fett finns kvar på ytan då och då, blandas det gradvis med sot. Dessa är idealiska förhållanden för permanent förbränning.
Hushållskemikalier
Polering med tandkräm
Att ta bort kolavlagringar från pannan är väldigt enkelt om du använder en enkel huskur - tandkräm.För att göra detta, pressas en anständig ärta ut ur röret i mitten av pannan och smetas över dess yta.
Det är nödvändigt att lämna pastan för påverkan. Ju mer smutsig pannan, desto längre tid bör pastan verka på ytan. Därefter tas en vanlig svamp för att diska och all smuts tas lätt bort med den. Svampen ska hanteras med yttersta försiktighet, och den ska vara gjord av mjuka material, annars finns det risk för att ytan på pannan skadas.
Uppmärksamhet: användningen av tandkräm är ett beprövat, effektivt sätt att rengöra pannan utan att skada dess yta.
Vit rengöring
Det är säkert att använda vithet för att rengöra krukor. Du behöver bara skydda dina händer från exponering för kemikalier, så du behöver bara arbeta med gummihandskar.
Vithet måste spädas med vatten och hällas i en kastrull. Låt verka i en timme.
Viktig: medlets proportioner är strikt individuella och beror både på graden av kontaminering av pannan och på tillverkaren av medlet, eftersom tekniken för framställning av vithet kan skilja sig åt.
Vid rengöring av nya krukor är den nödvändiga mängden kemikalier mycket minimal. Om det första gången inte var möjligt att rengöra kolavlagringarna, bör proceduren upprepas tills ett tillfredsställande resultat erhålls.
Förutom vithet kan du ansluta andra medel till processen för att rengöra den brända rostfria pannan inuti.
Rengöring med flytande tvål
Koka upp vatten i en kastrull av rostfritt stål och tillsätt ungefär en halv flaska flytande tvål till den. Koka denna blandning i 10 minuter (eller mer, beroende på graden av förorening).
Töm sedan vattnet, skrapa kastrullens väggar med en spatel och ta bort de föroreningar som inte har tagit sig bort med en hård svamp.
huskurer
Kokande
Att bara koka vatten i en bränd gryta ger liten effekt mot starka fläckar.
Du måste lägga till någon form av sammansättning till vattnet för att förstärka effekten.
Salt eller läsk
Häll tillräckligt med vatten i grytan för att täcka fläckarna. Häll 5 eller fler matskedar salt i vattnet. Användningen av läsk kommer att ge ett liknande resultat.
Det bör inte finnas för mycket vatten, annars kommer produkten helt enkelt att lösas upp i den och den önskade effekten kommer inte att uppnås.
Kompositionen måste blandas väl och lämnas för maximal effekt över natten. Under denna tid kommer sotet att vara mättat med kompositionen, vilket kommer att underlätta dess efterföljande avlägsnande.
Vinäger
Vinägermetoden används också ofta av hemmafruar. För detta används en 9% lösning. Det måste hällas i en bränd panna för att helt täcka de brända områdena och lämnas i 5 timmar för att verka.
Efter denna tid ska smutsen lossna och lätt tas bort med den hårda sidan av disksvampen. Det som inte gick att eliminera, tvättas bort med hjälp av andra medel.
Viktig: du måste arbeta med handskar, eftersom ättikan i sig är frätande.
Aktivt kol
Verktyget är kraftlöst mot ihållande föroreningar, men det klarar lätta rester av bränd mat.
En vanlig koltablett krossas till pulver, lite vatten blandas i den. Blandningen gnids försiktigt in i de förorenade områdena, lämnas för en bättre effekt och avlägsnas sedan med en svamp. Efter alla manipulationer måste pannan tvättas noggrant.
Mjölkserum
Skynda inte omedelbart att kasta ut sur mjölk. Vassle innehåller mjölksyra och kan vara ett bra hjälpmedel vid rengöring av krukor.
För att göra detta, skölj väggarna på förorenade diskar med vätska och låt verka över natten, gnugga sedan väggarna med en svamp och gel och tvätta bort resterna av bränd mat.
Tvättsåpa och lim
I det här fallet måste du hälla PVA-lim och shabby tvättsåpa i pannan, häll i vatten. Koka blandningen i 1,5-2 timmar på låg värme.
Nagar kommer lätt att lossna. Men metoden är inte lämplig för aluminium och teflon - produkterna kommer att mörkna.
Äpplen
Metoden är helt enkelt enkel.Skär ett surt äpple i en kastrull med vatten, låt vattnet koka upp och koka i en halvtimme. Den frigjorda äppelsyran är en utmärkt hjälpare i kampen mot sot. Det kommer lätt att flytta sig bort från pannans väggar.
För att påskynda processen kan du använda den hårda sidan av svampen och försiktigt gnugga sidorna av pannan med den.
Citronsaft eller syra
Citronsyra är effektivt mot smuts på krukors väggar, speciellt aluminium. Du behöver en påse citronsyra per liter.
Det löses i vatten, och pannan kokar i en timme. Låt blandningen verka i 40 minuter. Häll sedan ut vätskan och skölj pannan.
Intressant: tillsammans med användningen av citronsyra är färskpressad citronsaft också effektivt.
senapspulver
Senap bekämpar fet disk perfekt och är det bästa botemedlet för dessa ändamål. Det är bäst att blanda senap och vattenpasta med diskmedel för att förstärka effekten.
Och du kan dra varmt vatten i diskhon eller handfatet, tillsätt ett par teskedar senap och tvätta disken i denna lösning med en vanlig svamp - allt är perfekt tvättat.
Senap absorberar perfekt all kemi och bekämpar den bättre än vanligt vatten. Därför tvättar vissa hemmafruar hårt smutsad disk först med en liten mängd diskmedel och skölj sedan med senap. Och om du kokar senapspulver blandat med vatten kommer sotet lätt att flytta bort från väggarna.
Diskmaskin rengöring
Det är nödvändigt att behandla krukorna in- och utvändigt med industriella diskmedel och från sot och ladda dem i diskmaskinen.
Under påverkan av ånga i den kommer sotet lätt att ligga bakom väggarna, och det kommer inte att vara svårt att ta bort det genom att behandla väggarna med en hård svamp.
Vad man inte ska göra
Om en panna av rostfritt stål bränns kan radikala metoder inte användas för rengöring, annars kan pannan sedan skickas till papperskorgen. Dessa inkluderar till exempel rengöring med starka slipmedel.Sådan rengöring kan leda till deformering av pannan eller fullständig lossning av botten.
Inte en enda hemmafru är immun mot sådana problem, men metoderna ovan kommer på ett tillförlitligt sätt att hjälpa till att bli av med obehagliga föroreningar i hushållet, och du behöver inte tjata om hur man rengör en bränd panna.