เตาอบเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่เราจะพูดถึงกลิ่นหอมแบบไหนกันถ้าพื้นผิวของเตาอบถูกเคลือบด้วยสารเคลือบมันเยิ้มที่ดื้อรั้น? คุณต้องกำจัดมันอย่างเร่งด่วน เราจะแสดงวิธีทำและล้างเตาอบอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ทำไมคุณต้องทำความสะอาดเตาอบเป็นประจำ?
การปรุงอาหารในเตาอบย่อมมาพร้อมกับไขมันที่เกาะบนพื้นผิวด้านในของเตาอบอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แถมยังมีกลิ่นควบแน่นอีกด้วย การเปิดและปิดเตาอบเป็นระยะทำให้เกิดสารประกอบทางเคมีพิเศษที่มีกลิ่นเฉพาะตัวและคราบสกปรกที่กัดกินเข้าไปที่พื้นผิวด้านในของเตาอบ
นอกจากนี้กลิ่นของการเผาไหม้ยังคงอยู่ภายใน ทั้งหมดนี้จะถูกโอนไปยังจานอย่างแน่นอน แต่ในความเป็นจริง ไม่มีใครอยากลองเค้กรสปลาอบ
ปัญหาเหล่านี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการทำความสะอาดเตาอบอย่างสม่ำเสมอ เป็นการดีกว่าที่จะดำเนินการตามขั้นตอนหลังจากเปิดสวิตช์แต่ละครั้งเมื่อมลพิษและกลิ่นไม่ฝังแน่นในพื้นผิว
กฎการทำความสะอาดเตาอบ
เพื่อให้เตาอบของคุณสะอาดและใช้งานได้จริง ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้เมื่อทำความสะอาด:
- ทำความสะอาดบ่อยเท่าที่เป็นไปได้ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของคราบเก่าที่ฝังแน่น
- อย่าลืมปกป้องมือของคุณด้วยถุงมือ แม้ว่าจะใช้ผงซักฟอกที่อ่อนโยนก็ตาม แม้แต่ไขมันและสิ่งสกปรกจากพื้นผิวก็สามารถทำร้ายผิวบอบบางของมือได้
- อย่าใช้ฟองน้ำโลหะหรือแปรงที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูง
- อย่าลืมอ่านคำแนะนำสำหรับเครื่องมือที่เลือก สำหรับตู้ทำความสะอาดตัวเอง ไม่ใช้ผงซักฟอก
- ขจัดสารเคมีตกค้างด้วยน้ำ ทำตามขั้นตอนนี้หลาย ๆ ครั้ง
- หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้ระบายอากาศในเตาอบ
ทำความสะอาดบ่อยแค่ไหน
แม่บ้านที่มีประสบการณ์ยืนยันว่าควรทำความสะอาดตู้หลังการใช้งานทุกครั้ง แม้ว่าพื้นผิวจะไม่เห็นสิ่งปนเปื้อน แต่กลิ่นและคราบมันก็ยังกินเข้าไป
การใช้การเยียวยาพื้นบ้าน
สารละลายสบู่
วิธีการรักษานั้นง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ขั้นแรกเตรียมสารละลายสบู่เข้มข้น - เติมสบู่เหลว 3-4 ช้อนโต๊ะในน้ำบริสุทธิ์ 500 มล. (แนะนำให้ใช้สบู่ที่ไม่มีกลิ่นแรง) ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นฟองหนา
เปิดเตาอบที่ 90 องศาแล้วใส่ภาชนะของเหลวลงไปครึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไป 30 นาที ปิดไฟ เช็ดพื้นผิวทั้งหมดด้วยฟองน้ำธรรมดา
อ้างอิง! คราบฝังแน่นมากอาจต้องทรีตเมนต์ซ้ำ สบู่ธรรมดาสามารถถูกแทนที่ด้วยสบู่ในครัวเรือน - ถูบนเครื่องขูดหยาบและละลายในน้ำ
จากนี้ไป ผลการทำความสะอาดจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น และการทำความสะอาดเตาอบจากคราบเก่าจะง่ายขึ้น
ด้วยแอมโมเนีย
หล่อเลี้ยงบริเวณที่ไหม้และเหนียวทั้งหมดด้วยแอมโมเนีย ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด ให้เช็ดสิ่งสกปรกด้วยฟองน้ำจุ่มลงในผงซักฟอกหรือสารละลายสบู่
ผลิตภัณฑ์นี้ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของมันคือกลิ่นที่คมชัด แต่ก็หายไปอย่างรวดเร็วเช่นกัน
มีตัวเลือกที่สองสำหรับการใช้แอมโมเนีย:
- เปิดเตาอบที่ 60-70 องศา (ไม่มาก!)
- ใส่ภาชนะสองใบในนั้น: ด้วยน้ำและแอลกอฮอล์
- เปิดเตาอบทิ้งไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมง
- ปิดความร้อนและปล่อยให้พื้นผิวเย็นลงเล็กน้อย
- เจือจางแอมโมเนียด้วยน้ำสบู่และเช็ดชิ้นส่วนภายในทั้งหมดด้วยสารละลายที่ได้ ควรขจัดสิ่งสกปรกที่อ่อนตัวออกอย่างง่ายดาย
ไอน้ำ
ตัวเลือกนี้ไม่ต้องใช้เงินสดเลย แต่มีประสิทธิภาพสูง เปิดเตาอบให้ร้อนที่สุดแล้ววางภาชนะที่มีน้ำสะอาดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
จากนั้นปิดไฟและทำให้พื้นผิวเย็นลงเล็กน้อย (แต่อย่าปล่อยให้เย็นสนิท มิฉะนั้น คราบพลัคจะแข็งตัวอีกครั้ง) ใช้ฟองน้ำนุ่มๆ ขจัดสิ่งสกปรกออกจากผนัง
สำคัญ! ในระหว่างขั้นตอน คุณต้องตรวจสอบปริมาณน้ำในถังอย่างต่อเนื่องและเติมน้ำหากจำเป็น
การใช้กรดซิตริก
อัลกอริทึมการทำความสะอาด:
- ละลายกรดสองซองในน้ำปริมาณเล็กน้อย (300 มล. ก็เพียงพอแล้ว)
- เทของเหลวลงในกระทะซึ่งตั้งไว้ที่ระดับต่ำสุด ในเวลาเดียวกัน ตะแกรงยังคงอยู่ในเตาอบ
- อุ่นอุปกรณ์ให้ร้อนประมาณ 70 องศาและทิ้งไว้ในสถานะนี้เป็นเวลา 30-40 นาที
- ปิดความร้อนหลังจากที่พื้นผิวเย็นลงแล้ว ให้เช็ดด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ อย่าลืมเช็ดกระจก
- ประตูควรเปิดอยู่จนกว่ากลิ่นจะระเหยไป
กรดน้ำส้ม
ก็เพียงพอที่จะชุบฟองน้ำในสารละลายแล้วถูพื้นผิวทั้งหมดด้วยทิ้งไว้ให้ทำงานครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง จากนั้นใช้ฟองน้ำเดินบนพื้นผิวทั้งหมดอีกครั้ง (ก่อนอื่นชุบน้ำส้มสายชูแล้วในน้ำสะอาด)
ทำความสะอาดด้วยเบกกิ้งโซดา
โซดาเป็นหนึ่งในวิธีชั่วคราวที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อสู้กับไขมันและเขม่า สำหรับการทำความสะอาดนั้นเตรียมแป้งจากโซดาและน้ำ (คล้ายกับครีมเปรี้ยว)
สำคัญ! ต้องใช้ความระมัดระวังว่าอนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อนจะไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนกับกระจกหรือพื้นผิวอื่นๆ
น้ำยาสำเร็จรูปถูกนำไปใช้กับพื้นผิวทั้งหมดของเตาอบ ไม่จำเป็นต้องถูมาก ก็เพียงพอแล้วที่จะทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้บนพื้นผิวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นทุกอย่างจะถูกล้างออกด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ
สารละลายแอมโมเนีย
ตัวแปรนี้มักใช้สำหรับทำความสะอาดแผ่นอบ ขวดแอมโมเนียเจือจางด้วยน้ำในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วเทลงบนแผ่นอบซึ่งวางในเตาอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง
หลังจากล้างแผ่นอบใต้น้ำไหลและล้างด้วยผงซักฟอก ก่อนเริ่มงาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องมีอากาศถ่ายเทได้ดี
เบกกิ้งโซดาและสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
เมื่อผสมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และโซดาจะเกิดโฟมหนาขึ้นซึ่งมีหน้าที่ในการทำความสะอาดคุณภาพสูงอย่างแม่นยำ จำเป็นต้องเทโซดาลงในแผ่นอบ (ด้วยชั้นอย่างน้อย 1 ซม.) แล้วเทเปอร์ออกไซด์
รอ 20-30 นาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่สิ่งเจือปนทั้งหมดจะละลาย ล้างถาดด้วยน้ำสะอาดและผงซักฟอก
อ้างอิง! หากคราบสกปรกฝังแน่น ให้อุ่นเตาอบสักครู่โดยนำถาดรองอบชุบน้ำ ดังนั้นคราบพลัคจะละลายหายไปอย่างแน่นอน แต่ในขณะเดียวกัน คุณต้องแน่ใจว่าโฟมจะไม่วิ่งหนี
ล้างเกลือ
เกลือคลุมแผ่นอบทั้งหมดแล้วใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้มลพิษจะออกไปพร้อมกับเกลือ จากนั้นนำถาดรองอบออกแล้วเทเกลือลงไป ซึ่งจะไปพร้อมกับสิ่งสกปรก หลังจากเย็นตัวลงพื้นผิวจะถูกล้างด้วยสารทำความสะอาด
การใช้สารเคมีในครัวเรือน
บางครั้งไม่มีเวลาเตรียมการเยียวยาที่บ้าน สารเคมีในครัวเรือนจากร้านจะมาช่วย ก่อนใช้งานสิ่งสำคัญคือต้องอ่านคำแนะนำและปฏิบัติตามอย่างชัดเจนเพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองหรืออุปกรณ์
นี่คือรายการน้ำยาทำความสะอาดที่ดีที่สุด:
- น้ำยาทำความสะอาดเตาอบแอมเวย์ แม้จะไม่มีอนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อน แต่ผลิตภัณฑ์ก็สามารถขจัดคราบเขม่าและไขมันเก่าได้อย่างง่ายดาย
- "Cillit Bang Antifat". เหมาะสำหรับทำความสะอาดพื้นผิวที่บอบบาง
- อีโคแมกซ์ ไม่มีส่วนประกอบทางเคมีในองค์ประกอบ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการล้างจาน
- เฟเบอร์ลิค. ข้อดีหลักคือไม่มีกลิ่น
- ฟรอช. ขจัดมลพิษเก่าในเวลาที่สั้นที่สุด - 2-3 นาที
ทำความสะอาดกระจก
สำหรับการทำความสะอาดกระจกอย่างปลอดภัย คุณสามารถใช้วิธีแก้ไขบ้านที่มีรายการอยู่แล้ว โซลูชันที่ใช้เบกกิ้งโซดา กรดซิตริกหรือกรดอะซิติกทำงานได้ดีกับงานนี้ ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องถูกระจกเพียงแค่แช่ตามเวลาที่กำหนด
วิธีทำความสะอาดถาดอบ
วิธีการทำความสะอาดถาดได้อธิบายไว้ข้างต้นด้วย ล้วนมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม มีสิ่งสกปรกบางอย่างที่ทำความสะอาดหลังจากขั้นตอนซ้ำๆ เท่านั้น ดังนั้นคุณไม่ควรหยุดทำความสะอาดหลังจากครั้งแรก ควรระลึกไว้เสมอว่าการให้ความร้อนแก่เตาอบช่วยเพิ่มผลลัพธ์ของวิธีการรักษาที่เลือก
จัดการกับสารปนเปื้อนเก่า
ในการเยียวยาที่บ้านสำหรับคราบเก่า น้ำส้มสายชูและโซดาได้รับการจัดการที่ดีที่สุดเมื่อผสมคาร์บอนไดออกไซด์ออกอย่างแข็งขันซึ่งสามารถทำลายไขมันเก่าที่สะสมอยู่ ขั้นแรกให้นำน้ำส้มสายชูลงบนพื้นผิวแล้วตามด้วยโซดาแบบข้น ส่วนประกอบถูกทิ้งไว้หลายชั่วโมง จากนั้นเช็ดเตาอบด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ
สิ่งที่ไม่ควรทำ
เมื่อทำความสะอาดเตาอบ ควรพิจารณาข้อจำกัดบางประการ:
- ห้ามใช้สารที่มีสารกัดกร่อนหยาบ
- ใช้เฉพาะสารเคมีในครัวเรือนที่ออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดเตาอบโดยเฉพาะ
- เมื่อใช้สารเคมีในครัวเรือน ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
- การผสมผลิตภัณฑ์หลายร้านพร้อมกันนั้นไม่คุ้มค่า สิ่งนี้จะไม่เพิ่มประสิทธิภาพ แต่สามารถทำลายพื้นผิวได้
เพื่อไม่ให้เสียเวลาและความพยายามในอนาคตในการต่อสู้กับสิ่งสกปรกเก่า ขอแนะนำให้ทำความสะอาดเตาอบหลังการใช้งานแต่ละครั้ง
